Œufs Brouillés Rapides

🥕 Ingrédients

• 2 œufs
• 1 c. à soupe de lait
• 1 c. à soupe de beurre
• 1/4 tasse de poivron haché
• 2 c. à soupe de fromage râpé
• Sel et poivre au goût
• Ciboulette fraîche (optionnel)

📝 Étapes

1. 1

   Battre les œufs avec le lait, sel et poivre.

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

3. 3

   Ajouter le poivron et faire sauter 2 minutes.

4. 4

   Verser les œufs battus dans la poêle.

5. 5

   Remuer doucement jusqu'à ce que les œufs soient cuits mais encore moelleux.

6. 6

   Ajouter le fromage et garnir de ciboulette.